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札幌市手稲区の児童発達支援・放課後等デイサービスぷれぞん星置

クッキング ~十五夜コロッケ②~

こんにちは!

先日ご紹介したクッキングの続きです😊

きれいに形を整えたじゃがいもを

いよいよ油で揚げていきますよ~!

小麦粉・卵・パン粉にくぐらせ、衣をつけていきます😉

いざ!油の中へ投入!

高温の油を扱うときの注意点は事前にお伝えし、

危険がないようにスタッフが近くで見守ります。

そーっと…そーっと…

しばらく揚げると、

こんがりきつね色に😋

お皿に盛りつけていただきます✨

ソース、ケチャップ、マヨネーズ、塩、コショウ…

味付けはお好みで✨

かける量、使い方、みんなで使うことを意識して使いましょう😊

自分で作った、できたてアツアツのコロッケはとってもおいしい!

中にチーズを入れたり、衣にポテトチップスを使ったり😮!

アレンジしたコロッケも大好評でした✨

次のクッキングは何かな~😋?

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